家中蒸鱼，免不了有一些腥味，今天就给朋友们推荐一些简单的方法，可以去除鱼腥味，让鱼肉的味道更加鲜美。 撒盐法 将鱼洗净后控干水分，用细盐均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，
茄子可以加工成很多种风味小吃，味道很好。下而介绍几种常见的风味茄子小吃的制法。 多味茄子 1、新鲜茄子去蒂，洗净，切成片状。 2、按100kg茄片用16kg盐的比例，在缸内一层茄片
现在，青少年近视率越来越高，而厨师要面对油烟、蒸汽，如果戴眼镜的话会影响吗，是否就和烹饪行业无缘了呢？带着这个问题，我们咨询了学校的老师，得到的答案如下： 先分清假
夏季，荷叶清香扑鼻，用它包上肉制作成各种菜肴，肉质酥烂，浓香馥郁，是难得的美馔。今天为朋友们分享三款家常荷叶粉蒸菜，喜欢的可以试一试。 荷叶粉蒸肉 选择五花猪肉600g，
想在短时间、业余时间学到厨艺，欢迎报名临沂新东方烹饪学校，学成可开店，轻轻松松当老板。 四大优势满足你的创业需求 数十万成功创业者认可的培训品牌 1、课程优势 短期课程
主料：低筋粉50g、油40g、自制酸奶60g、糖60g、可可粉10g、鸡蛋3枚。 辅料:草莓适量、黄桃罐头适量、醋几滴、糖粒适量。 草莓裸蛋糕的做法： 1、鸡蛋蛋清蛋黄分离。 2、蛋黄加糖20g酸
主料：西芹适量、牛肉适量。 辅料:姜丝、蒜片、盐、糖、味精、胡椒粉、淀粉、酱油、料酒适量。 西芹牛柳的做法： 1、准备好原材料。 2、牛肉放在冷水中浸泡半小时，把血水泡出来
自古民以食为天，餐饮是和人类是息息相关的一个产业，随着时代不断进步，目前市场上，餐饮行业已经成为我国第三产业的一个支柱产业，要论前景，在目前，餐饮行业可以说是除了
主料：牛腩、土豆。 辅料:青美人椒、花椒油、火锅底料、豆瓣、姜蒜、香料、海椒面。 土豆烧牛腩的做法： 1、牛腩氽水，捞出沥干水分。 2、将牛腩放入油锅炸至金黄捞出，再将土豆
都说小吃是一个地方靓丽的名片，承载着当地的风土人情，人文地貌。许多在某一处待久的人们说到当地特色小吃，应该都会有属于自己的那份答案。那是许久后都无法忘记的味道;那是
