寒风瑟瑟，不如干了这碗鸡汤。 主料：土鸡1只、干香菇150克。 辅料：枸杞10克、红枣5个、生姜50克、鸡粉1克、盐5克。 香菇鸡汤的做法： 1、准备食材：土鸡一只、干香菇、枸杞、红枣
街边小吃店就像是一个隐秘的江湖一样，相似的店招、相似的装修、相似的菜品，但它们又各自发展。它们究是怎样的赚钱模式呢？今天，临沂新东方烹饪学校就来告诉你这些开店小秘
临沂是吃鸡大户，号称没有一只鸡可以活着离开临沂。不过很多人吃鸡，做法比较简单，就是下锅炒，殊不知，鸡的不同部位，制作要求是不同的。今天就分享一下，鸡的不同部位，怎
早点、小吃已经成为我们生活中不可或缺的一部分。随着早点、小吃行业的不断发展，许多想创业者纷纷选择早点、小吃行业。 要做餐饮行业，岂能没有技术？还是先去培训学校学好技
家中蒸鱼，免不了有一些腥味，今天就给朋友们推荐一些简单的方法，可以去除鱼腥味，让鱼肉的味道更加鲜美。 撒盐法 将鱼洗净后控干水分，用细盐均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，
茄子可以加工成很多种风味小吃，味道很好。下而介绍几种常见的风味茄子小吃的制法。 多味茄子 1、新鲜茄子去蒂，洗净，切成片状。 2、按100kg茄片用16kg盐的比例，在缸内一层茄片
现在，青少年近视率越来越高，而厨师要面对油烟、蒸汽，如果戴眼镜的话会影响吗，是否就和烹饪行业无缘了呢？带着这个问题，我们咨询了学校的老师，得到的答案如下： 先分清假
夏季，荷叶清香扑鼻，用它包上肉制作成各种菜肴，肉质酥烂，浓香馥郁，是难得的美馔。今天为朋友们分享三款家常荷叶粉蒸菜，喜欢的可以试一试。 荷叶粉蒸肉 选择五花猪肉600g，
想在短时间、业余时间学到厨艺，欢迎报名临沂新东方烹饪学校，学成可开店，轻轻松松当老板。 四大优势满足你的创业需求 数十万成功创业者认可的培训品牌 1、课程优势 短期课程
主料：低筋粉50g、油40g、自制酸奶60g、糖60g、可可粉10g、鸡蛋3枚。 辅料:草莓适量、黄桃罐头适量、醋几滴、糖粒适量。 草莓裸蛋糕的做法： 1、鸡蛋蛋清蛋黄分离。 2、蛋黄加糖20g酸
