说到做鱼做肉，就不能不提到葱、姜、蒜、椒这四大调料。这四种调料俗称调味四君子，千百年来被中国人无比推祟，自是有其非凡的功效。 做肉之所以要放葱姜蒜椒，是因为无论鸡鸭
厨师证，是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。现在有很多人认为，厨师只要技术好，厨师证可有可无，但小编要告诉大家，这种想法是很短浅的，这就好比让一名很有能力的大学
姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品，但怎样使用却不是每位厨师都知道的。用得好的，可以使菜肴增鲜添色，反之那就会弄巧成拙甚至影响整道菜的口感。下面就为大家介绍一下姜
新春伊始，华夏大地上肆虐的病毒给开学季按下了暂停键。众多学子无法到校学习，而我们学校的老师，为了学生们能够在家学习，众多老师们坚守岗位，开展线上直播教学。作为职教
挂霜是制作甜菜的一种烹调方法，因成品表面有一层似白霜状的糖末，故称为挂霜。挂霜的方法有两种：一种是主料炸熟后放入盘中，直接撒上白糖末，这种方法又称顶霜；一种是主料
2018年11月，国务院印发《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》，至此已取消7批职业资格许可和认定事项的基础上，仅剩140项证书认证，其中餐饮业证书认证都得以保留。 几
这个看脸的社会，总有一些人，明明可以靠脸吃饭，偏偏要靠技术！看，他们就是扎堆在临沂新东方烹饪学校的小厨师！他们年轻有活力，更重要的是，他们已经为将来的就业做好了打
想要拥有一份得体的工作，那么一门技术便至关重要，然而对于女生来说，出于先天的弱势，能选择行业相对于男性而言确实是较少的。不过，在当今女性朋友在职场中也有着不一样的
如果蔬菜的生长速度有排行榜的话，那么排在榜首的很可能是韭菜。一夜春雨下过，韭菜的叶片便窜起寸把高，齐整整地，好像梳子梳过一样韭菜用耀眼的新绿，撕破早春百蔬凋零的颓
随着国家对职业教育发展的极大重视，人们摒弃了读书是唯一出路的老旧思想，越来越多的初、高中生加入到学技术的行业大军中，他们选择学习实用技能改写人生，实现自己的梦想。
