红烧龙虾球是用淡水小龙虾尾部连肉带壳制作而成,因为其成菜造型美观、色泽红亮、虾肉鲜嫩、麻辣味浓而被很多人喜欢。 虽然制作这道菜从选料到烹制并不繁琐复杂,但真正要做
随着社会物质文明的不断提升,人们生活水平的不断提高,美食的诱惑越来越难以让人抵挡。因此,厨师成为了让人越来越羡慕的职业。那么,什么样的人适合学厨师呢? 01、初高中生
红烧类菜肴,不仅是街头小店的拿手菜也是豪华宾馆菜。成品多为深红、浅红或枣红色,色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁亮浓香。 但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要下工夫好
随着我国餐饮行业快速发展, 无论是中餐还是西餐, 都很有发展前景 那是学中餐还是学西餐? 来临沂新东方烹饪学校, 不纠结! 从专业上来说, 中餐和西餐这两个专业各有所长,
生活中很多人不知道怎样炒菜才好吃。俗话说,众口难调,这话一点也不假,因为每个人的口味各不相同,有的喜欢吃甜的、辣的,有的人则喜欢吃咸的、酸的。因此这个好吃的标准就
随着餐饮行业蓬勃发展,越来越多的人选择学习烹饪技术,厨师得到了很多人的喜爱,成为了热门高新职业。那么,与学习其他技术相比,厨师的优势在哪里? 世间万物,唯有美食与爱
一直觉得,出了山东就吃不到正宗的山东煎饼了。 清代蒲松龄曾作过一篇〈《煎饼赋》,里面写到(煎饼)圆于望月,大如铜铮,薄似剡溪之纸,色如黄鹤之翎。味松酥而爽口,香四散而
4月12日 带着对烹饪的热衷和喜爱 这些心怀厨师梦 渴望用技能致富的年轻人 走进临沂新东方烹饪学校 来到我们的【统一学籍注册日】现场 分批次进行报名,办理入学手续 课程顾问为家
氽白肉是东北地区特有的一种菜肴,是满族的代表菜肴之一。满族发源于东北,地处寒冷,冬季时间长,为了过冬,多采用腌渍方法保存白菜,这就是常说的酸菜,它是汆白肉的主要原
西点行业是目前热门的甜点行业,西点师也是非常受欢迎的职业,不过很多人在面对西点学习的时候不知道该怎么办,不知道学西点需要什么?如果你也是西点零基础,不知道该从何入